当雪茄遇上美酒(千邑篇)

雪茄与干邑的碰撞犹如一场酣畅淋漓的美梦让人沉醉其中久久不愿醒来

常听到有人说雪茄和干邑最为相配，这是为何呢?原来，普通的搭配会弱化干邑那独特而微妙的气味，而雪茄搭配干邑，却加强了这份感觉，令干邑的口感更加丰富，但在搭配中，我们建议遵循"浓配浓，淡配淡"的原则，过于刺激的干邑搭配温和型雪茄反而会不伦不类，统一格的搭配会使二者相互作用，例如:VS等级的干邑搭配长城金南极雪茄，香气清透香甜，令人无比放松。著名政治家丘吉尔喜欢将御鹿干邑搭配雪茄，其实，类似的搭配不仅仅出现在名人身上，它也是普通家庭的常客，它带来的热烈气氛，值得被雪茄客们青睐。这时，有些茄友们会问了，干邑与雪茄该如何搭配?又有哪些注意事项呢?别着急，接下来，让小茄为大家介绍一些相关的小知识吧!

干邑的小知识

干邑是使用不同橡木桶中的原酒调配而成，由于这些原酒在橡木桶中陈年的时间不同，干邑主要分为VS、VSOP和XO几个等级，不同的等级本质上就是一个干邑的品质划分，有一种传闻说干邑的品质取决于颜色的深浅，颜色越深品质越好，但其实这种说法并不可取，因为只需要加焦糖就可以把酒的颜色调深。而不同陈年时间的干邑该如何去搭配雪茄，是干邑与雪茄配对的至关重要的因素。

XO干邑与雪茄的搭配

XO表示"特陈"的意思，意味着在橡木桶陈年时间不得低于10年，由于长期让酒处于氧化状态，其已经发展出丰满圆润的特质和丰富的香气，陈年时间长的干邑，因为回味悠长，尤其适合搭配陈化好且香味深厚、富有层次的优质雪茄，饮用时注意选用又深又宽的杯子，这样可以更好的聚集干邑的香气。长城导师三号雪茄香气醇厚饱满，口味偏中等浓郁，非常适合搭配XO干邑进行品鉴。

VSOP干邑与雪茄的搭配

VSOP意为"非常优质的陈年浅色干邑"，其橡木桶陈年时间不得低于4年，使用时需牢记:干邑需要直立存放，否则瓶塞会污染酒液。VSOP介于VS和XO之间，展现了更多的包容性，它不似XO般深沉，却也比VS更稳重。VSOP等级的干邑搭配长城揽胜1号这样富有层次感的雪茄十分有韵味，它与烟草味完美融合，构成几近完美的组合。

VS干邑与雪茄的搭配

VS意为"非常特别干邑"，要求橡木桶陈年不低于两年即可。这种轻松易饮的干邑极受年轻人的喜爱，它不似XO般需要慢慢品味，非常适合下班后搭配雪茄来轻松片刻，使用郁金香杯既能聚拢香气，还颇有情调、利于持杯。作为格最年轻的干邑，VS轻盈奔放，仿佛夏日烈阳下清新舒爽的风，能够拂走身体所有的疲惫。

小茄:

在干邑与雪茄的搭配中，你总能找到只属于他们的独特乐趣，这二者的完美搭档，将会越来越受人喜爱。关于雪茄与干邑的具体搭配就不过多叙述了，希望茄友们能够寻找到，最适合自己的那份独特搭配。